Sadjarsko društvo Mislinjske doline LESNIKA

V društvu v zimskem času poskrbimo za strokovna predavanja s praktičnim prikazom ocenjevanja kisov, mošta in sokov, spomladi so praktični prikazi negovanja starih in mladih sadovnjakov, pokušine in strokovna ocenjevanja sadnih pijač.
V jeseni pripravljamo razstave sadja, prva je bila v Mislinji, do zdaj pa se jih je zvrstilo kar enajst.
Z lokalnimi ocenjevanji promoviramo sadne pijače in hrano, ki se je da pripraviti iz sadja.
Mošt , tovkec, jabček ali jabolčno vino, kot mu rečejo drugje po Sloveniji je skoraj zatonil v pozabo, nič bolje se ni godilo jabolčnemu soku, ki se ga je držal sloves, da povzroča prebavne motnje.

Danes pa okušamo odlične hruškove, jabolčne mošte, motne sokove, bistre sokove, žganja, likerje različnih okusov, tudi dobrih sadnih kisov ne manjka.
Skrbimo, da so profesionalci in ljubitelji izobraženi za pravilne tehnologije predelave sadja. Pravilno predelano sadje je najboljša naravna pijača, zato je to tudi naš cilj, da opominjamo na kakovost teh pijač.

V okviru strokovnih ekskurzij "vandramo" po Sloveniji in ogledujemo dobre prakse, obiskujemo sorodna društva in s tem navezujemo stike in poznanstva. Vključeni smo v Zvezo sadjarskih društev Slovenije.

Smo prijetna družba, kjer se najde čas tudi za ples, tombolo in piknike, kjer se veliko pogovarjamo in argumentiramo tudi različne pristope v sadjarjenju.